오리온, 달걀 4개 분량 단백질 1병으로 맛있게 ‘닥터유PRO 단백질드링크 딸기’
19종의 아미노산과 칼슘 300mg 함유
오리온은 ‘닥터유PRO 단백질드링크 딸기’를 출시한다. 고함량 단백질 닥터유PRO 단백질드링크 ‘초코’, ‘바나나’에 이은 세 번째 제품이다.
닥터유PRO 단백질드링크 딸기는 250ml 1병 기준 달걀 4개 분량의 24g 단백질이 함유되어 있으면서 당 함량은 최소화한 고단백 저당 제품이다. 오리온 글로벌연구소의 식품 R&D 노하우를 바탕으로 딸기 풍미까지 잘 살려내 ‘맛있는 단백질’을 완성했다. BCAA 4000mg과 아르기닌 900mg, L-카르니틴 300mg 등 19종의 아미노산과 칼슘 300mg을 함유해 영양도 한층 강화했다.
오리온 관계자는 “달걀 4개 분량의 단백질을 함유하면서도 딸기 풍미를 잘 구현한 만큼 기존 초코, 바나나와 함께 맛있는 고단백 음료를 찾길 원하는 소비자의 선택 폭이 넓어졌다”며 “지속되고 있는 단백질 인기 트렌드 속에서 기호와 취식 목적에 맞춘 다양한 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.
대상 청정원, 여름 보양식 ‘호밍스 녹두삼계탕’
국내산 닭 한 마리에 수삼, 대추, 찹쌀, 녹두 가득 넣어
대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스(Home:ings)가 복날 대표 인기 보양식 메뉴인 ‘녹두삼계탕’을 출시했다.
‘녹두삼계탕’은 일반 식당에서 사용하는 크기인 5호닭(정육 기준 500g 이상) 한 마리를 통째로 사용했고, 국내산 수삼 및 대추, 찹쌀과 함께 껍질을 벗겨 더욱 고소한 녹두를 가득 넣어 영양분까지 제대로 챙겼다.
또한 압력밥솥에서 푹 고아내는 방식의 고압가열공정으로 부드러운 육질을 자랑하고, 육수에 은은한 수삼향이 배어 진하면서도 깔끔한 국물 맛을 즐길 수 있다. 생산 직후 영하 35도에서 빠르게 동결시켜 신선도를 최대한 유지시키는 급속동결공정을 거쳐 재료 본연의 식감과 국물의 신선함을 살렸다는 것이 회사 측 설명이다.
오뚜기, 츄로101과 협업해 로우 푸드 ‘Light Sugar 쨈’
‘딸기쨈’ ‘자두쨈’ ‘사과쨈’ 3종…시장점유율 상위 3개 제품 대비 당 함량 30% 낮춰
오뚜기가 츄러스 전문점 ‘츄로101’과 손잡고 ‘Light Sugar 쨈’ 3종(딸기, 자두, 사과)을 활용한 메뉴를 2주 한정 기간으로 선보인다.
이번 협업은 당류를 저감한 ‘Light Sugar 쨈’을 MZ세대 인기 디저트인 츄러스와 아이스크림 등에 접목해 색다른 조합으로 쨈을 맛볼 수 있도록 메뉴를 구성한 것이 특징이다.
‘Light Sugar 쨈’은 ‘딸기쨈’ ‘자두쨈’ ‘사과쨈’ 3종이다. 논산 딸기, 김천 자두, 청송 사과 등 국내 특산지에서 수확한 제철 과일의 달콤한 풍미를 담았다. 시장점유율 상위 3개 제품 대비 당 함량을 30% 낮췄다.
오뚜기 관계자는 “빠르게 성장 중인 로우푸드 디저트 시장 속에서 많은 고객들에게 Light Sugar 쨈 3종과 관련된 이색적이고 다채로운 미식 경험을 제공할 수 있도록 활발한 협업을 이어갈 예정”이라고 말했다.
하림, 화끈한 불 맛 ‘용가리 불 비빔면’
용가리 치킨 탄생 25주년 기념…칼칼한 청양고추와 향긋한 하바네로에 비법 소스 조합
하림이 대표 제품 용가리 치킨 탄생 25주년을 맞아 화끈하게 매운 맛을 살린 ‘용가리 불 비빔면(컵)’을 출시했다.
‘용가리 불 비빔면’은 칼칼하게 매운 청양고추와 향긋한 매운맛 고추 하바네로를 사용해 용가리가 입에서 내뿜는 강력한 불처럼 화끈하게 매운맛을 담았다. 여기에 하림만의 비법으로 만든 비빔소스로 새콤달콤함을 더했다.
면발은 하림의 특제 닭육수로 반죽해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 살렸고, 색감이 그대로 살아있는 건고추와 청경채 건더기로 풍미를 높였다.
하림 관계자는 “어린 시절의 향수를 불러일으키는 하림 용가리 치킨 탄생 25주년을 맞아 화끈하고 맛있게 매운 비빔면을 출시하게 됐다”며 “이후에도 추가 신제품과 특별한 행사를 개최할 계획”이라고 말했다.
순작, 일회용컵 대신 유리잔에 ‘콜드브루 과일허브티&유리컵 세트’
제로 칼로리·카페인 콜드브루 과일허브티와 투명 내열 유리컵 1000개 한정 판매
샘표의 차 전문 브랜드 순작이 콜드브루 과일허브티와 유리컵 세트를 한정 출시했다. 내열 투명 유리컵으로 제작되어 활용도가 높은 순작 전용 유리컵을 담았고 일회용컵 사용 대신 순수한 자연을 보호하고자 기획된 세트다.
순작 콜드브루 과일허브티는 상큼한 과일 본연의 맛과 허브 블렌딩 베이스의 풍부한 아로마를 온전히 즐길 수 있어 소비자들의 많은 사랑을 받고 있다. 콜드브루 티백 타입으로 온수는 물론 냉수에서도 잘 우러나며 스테비아 잎으로 깔끔한 단맛을 내 제로 칼로리에, 카페인도 들어 있지 않아 언제든 부담 없이 즐길 수 있다.
이번에 선보인 기획 세트는 순작 콜드브루 과일허브티와 전용 유리잔으로 구성됐다. 380ml 용량에 손잡이가 있는 순작 전용 유리컵은 환경을 지키면서도, 언제 어디서든 편안하게 차를 즐길 수 있도록 제작됐다. 내열 유리이기 때문에 아이스 음료와 따뜻한 음료 모두 담을 수 있어 찬물에도 잘 우러나고, 따뜻하게도 우릴 수 있는 순작 콜드브루 과일허브티와 잘 어울린다.
순작 콜드브루 과일허브티와 유리컵 세트는 19일부터 네이버 스토어 새미네마켓과 카카오톡 선물하기를 통해 1000개 한정 판매한다.
