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“코로나19 백신이 나오기 전 혼란에 대응한 최고의 백신은 식량입니다.”코로나19 팬데믹 상황에서 노벨위원회는 2020년 유엔세계식량계획을 노벨평화상 수상자로 선정되며 이같이 강조했다.코로나19와 러-우 전쟁, 이-팔 사태 등의 영향으로 전 세계적으로 식량안보에 대한 중요성은 점점 커지고 있다. 실제 각 국가에서는 식량의 주원료인 곡물 등의 수출을 엄격히 제한하는 등 식량위기론이 대두되고 있다.원료 수입 의존국인 우리나라도 이러한 상황에 맞춰 식량안보에 대한 중요성이 커지고 있는 가운데 전문가들은 곡류(쌀, 옥수수, 밀 등), 구근

전분당, 라면, 과자 등 다양한 식품의 원료로 사용되는 전분 산업의 지원육성 정책을 위해 각계 전문가들이 머리를 모았다.전분은 곡류, 구근류의 주성분으로 이들 원료로부터 전분을 분리해 식품뿐만 아니라 산업용으로 널리 사용되지만 국내에서 사용되는 전분은 대부분 수입에 의존하고 있으며 1980년대 100여 곳이 넘던 고구마 전분 공장도 대부분 폐쇄, 단 4개사만이 생산 중이다.우리나라 전분산업이 쇠퇴한 원인을 분석하고 주변국들의 관련 정책을 조사해 산업을 지원 육성할 정책 방안을 제시하기 위해 한국식량안보연구재단은 지난 달 25일 ‘전

전 세계적으로 극심한 기후변화와 지역간 분쟁, 인구 증가와 사료곡물 수요 증가 등으로 식량 수급 불안감이 날로 커지며 우리나라도 수요 물량을 적정한 가격으로 확보할 수 없는 식량 위기 시대의 경고음이 지속적으로 울리고 있다.우리나라의 식량자급률은 45.8%로 해마다 하락추세에 있고, 사료를 포함한 곡물자급률도 20.2%에 불과해 세계 식량안보지수는 OECD 국가 중 최하위권인 32위에 머물고 있다.심각해지는 기후위기와 불안정한 국제정서로 식량안보의 중요성은 전 세계적으로 화두다. 이미 일부 국가에서는 곡물 수출을 금지하거나 무기화하

세계는 극심한 기후변화와 지역간 분쟁, 인구 증가와 사료곡물 수요 증가 등으로 식량 수급 불안감이 날로 커지고 있는 가운데 대한민국은 식량자급률 45.8%가 날로 하락추세에 놓여 있어 세계 식량안보지수는 OECD 국가 중 최하위권으로 식량 위기에서 어떻게 안전할 수 있는가라는 문제가 곳곳에서 제기되고 있다.지난 22일 식량안보연구재단과 aT가 공동주최한 ‘2023 대한민국 식량안보 심포지엄’에서 다가오는 식량위기에 대응하고, 튼튼한 식량안보를 구축하는 방안에 대해 전문가들이 대담을 나누며 식량안보연구재단 이철호 명예이사장은 “기후변

식량 위기에 선제적으로 대비해 식량의 안정적인 확보 및 공급 등 식량안보에 관한 사항을 종합적으로 규정하는 내용을 담은 법률안 ‘식량안보 특별법안’이 국회에 발의됐다.국회 농림축산식품해양수산위원회 윤준병 국회의원(더불어민주당, 전북 정읍고창)은 ‘식량안보 특별법안’(제정법안)을 대표발의했다고 지난달 29일 밝혔다.우리나라의 경우 밀, 콩, 옥수수 등 주요 곡물들 소비에 있어 대부분 수입에 의존하고 있다. 실질적인 식량자급률이 44%, 곡물자급률은 21% 수준에 불과해 식량안보가 취약한 국가 중의 하나다. 전체 식량 수요의 20%밖에

“코로나19 백신이 나오기 전 최고의 백신은 식량.” 팬데믹 상황에서 노벨 위원회가 2020년 유엔세계식량계획(WEF)을 노벨평화상 수상자로 선정하면서 밝힌 이야기다.이처럼 식량은 인류에게 필수적인 것으로, 가속화되는 지구온난화 등 기후위기, 전세계적인 감염병, 러-우크라이나 전쟁 등 세계 식량위기를 촉발할 요인들이 가중되고 있는 상황에 식량자급률을 높여야 한다는 목소리가 커지고 있다. 식량 증산은 생산성 향상도 중요하지만 작물의 수요처를 확대하고 농민, 관련 산업계가 적절히 보상받을 수 있는 가격지지 정책도 마련돼야 한다.이에 1

정부가 다양한 외부 충격에도 주요 곡물의 수급 안정을 굳건히 할 수 있도록 기초 식량작물 자급률 높이고, 해외 공급망 넓혀 외부 충격에도 굳건한 식량안보 체계를 구축에 나섰다.오는 2027년까지 식량자급률을 전체 55.5%로 상향하고 밀 8.0%, 콩 43.5% 달성은 물론 곡물 수입 중 국내 기업의 해외 유통망 활용 비중을 18%(300만톤) 달성한다는 목표다.농식품부(장관 정황근)는 22일 제13차 ‘국정현안관계장관회의(국무총리 주재)’를 통해 ‘중장기 식량안보 강화방안’을 발표했다.최근 일부 국가의 식량을 포함한 ‘자원의 무기

정부가 우크라이나 사태 이후 국제 곡물 시장 동향을 점검하고, 중장기 식량안보 강화 방안에 대해 논의하는 시간을 가졌다.농림축산식품부(장관 정황근)는 28일 권재한 식품산업정책실장 주재로 국내 관련 업계, 협회, 곡물 공급상사, 한국농촌경제연구원 및 한국농수산식품유통공사 관계자 등이 참석한 가운데 ‘국제곡물 수급대책위원회’를 열었다.업계 관계자들은 국제 곡물 가격이 우크라이나 사태로 추가 상승했으나 주요 수출국 작황 개선, 우크라이나 수출 재개 및 세계적 경기 침체 우려 등으로 6월 이후 상대적 안정 상황을 보이고 있다고 말했다.

“대한민국 곡물자급률은 2020년 기준 19.3%로, OECD 가입 38개국 중 최하위입니다. 기후변화, 전염병 펜데믹, 러-우 사태 장기화에 따른 국가간 분쟁 등 전 세계적으로 식량안보가 현실적인 문제로 떠오르고 있는 상황에서 우리도 선진국과 같이 ‘식량안보특별법(가칭)’ 제정 등 하루속히 이 문제에 대비해야 합니다.”식량안보가 전 세계 화두로 떠오르며, 절대적 곡물 수입국인 한국이 다가올 식량위기를 슬기롭게 대처하기 위해서는 ‘식량안보특별법’ 제정 등 안전장치를 마련해야 한다는 전문가들의 주장이 제기돼 비상한 관심을 모으고 있다

국제 곡물 수급 불안 및 가격급등으로 특히 전체 곡물 5분의 4를 수입에 의존하는 우리나라의 경우 식량안보가 큰 위협이 되고 있는 가운데 세계 대두 수급은 안정세를 유지할 것으로 보이나 여전히 밀, 옥수수는 악화될 것이라는 전망이 나왔다.게다가 천정부지로 치솟는 곡물가는 올 하반기까지는 변동없이 유지되다가 내년에는 10% 내외 하락할 것으로 예상되지만 이 역시 가격이 비교적 안정적이었던 2015~2019년 수준에 비해 여전히 절반가량 높은 수준에 이를 것으로 예측되고 있다. 20일 양재동 aT센터에서 한국농수산식품유통공사·식량안보연

식량문제가 세계적인 화두로 떠오르면서 식량안보가 각국의 초미의 관심사로 떠올랐다.유엔 식량농업기구(FAO)가 발표하는 세계식량가격지수는 지난 3월 최고치인 159.7 포인트를 기록한 이후 2개월 연속 소폭 하락하긴 했지만 글로벌 공급망이 여전히 불안정해 식량 위기에 대한 경고는 계속되고 있으며 점차 현실화되고 있다. 이에 세계 각국은 곡물 수출을 제한하고 금지하는 식량안보 정책을 잇달아 강화하고 있으며 특히 신흥‧개도국을 중심으로 소비자물가 안정 및 내수 물량 확보를 위한 식량 수출제한 조치가 확산되고 있다. 이에 코트라는 최근 보