하림, 스코빌 지수 1만2000SHU 압도적 매운 맛 ‘더미식 매움주의 장인라면’
세계 4대 고추 부트졸로키아, 하바네로, 청양고추, 베트남고추 블렌딩
하림이 압도적인 매운 맛을 자랑하는 ‘더미식(The미식) 매움주의 장인라면’을 리미티드 에디션으로 출시했다.
신제품은 ‘부트졸로키아’ ‘하바네로’ ‘청양고추’ ‘베트남고추’ 4가지 고추 본연의 매운 맛을 조합한 기존 양념장에 부트졸로키아와 하바네로의 양을 늘리고, 구운 편마늘과 페페론치노, 베트남고추를 원물 그대로 건더기로 담아 매운맛을 한층 더 업그레이드했다. 더미식 매움주의 장인라면의 스코빌 지수는 1만2000SHU에 달한다.
또 엄선한 사골과 쇠고기를 황금비율로 20시간 동안 푹 우려낸 국물로 고추 본연의 매운맛이 한층 더 깊고 풍성하게 구현되도록 했다. 면 자체도 매운 국물과 잘 어우러질 수 있도록 정성껏 우린 육수로 반죽해 고소한 풍미를 살렸다.
하림 관계자는 “매움주의 장인라면은 고추의 맛있는 매운맛은 지키면서 더 매운맛을 원하는 소비자들의 입맛을 충족하는데 중점을 두고 개발했다”며 “기안84와 함께하는 피크닉 이벤트도 참여하면서 매움주의 장인라면을 다양한 방식으로 즐기길 바란다”고 말했다.
던킨, 아이스크림 ‘바밤바’ 활용 도넛·음료 내놓아
밤 모양 도넛 ‘바밤바 필드’ 및 ‘바밤바 쿨라타’ ‘바밤바 라떼’ 등 4종
던킨이 해태아이스의 스테디셀러 ‘바밤바’와 손잡고 신제품 4종을 출시했다.
새롭게 출시한 제품은 ‘바밤바 필드’ 도넛 1종과 ‘바밤바 쿨라타’ ‘바밤바 라떼’ ‘바밤바 아이스 라떼’ 음료 3종이다. 가을 제철 먹거리인 밤을 소비자들이 더욱 친숙하고 재미있게 즐길 수 있도록 ‘바밤바’와 협업한 것.
‘바밤바 필드’는 밤 모양 도넛에 밤 맛 필링을 가득 담아싿. 전용 슬리브에는 바밤바 아이스크림 패키지를 본뜬 디자인을 적용해 보는 재미를 더했다.
또 ‘바밤바’를 던킨의 시그니처 음료 쿨라타로 재해석한 ‘바밤바 쿨라타’와 우유를 활용해 더욱 부드럽고 풍미있는 맛을 더한 ‘바밤바 라떼, ‘바밤바 아이스 라떼’ 등의 음료도 만나볼 수 있다.
비알코리아 던킨 관계자는 “세대를 넘나들며 사랑 받는 아이스크림 ‘바밤바’와 손잡고 익숙하면서도 새로운 제품을 선보이게 됐다”며 “모양부터 맛까지 ‘바밤바’를 빼어 닮은 신제품 4종과 함께 다가오는 가을을 즐겁게 맞길 바란다”고 말했다.
