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기사 (49건)

[연구개발] 농진청, 베타글루칸 많은 기능성 겉보리 ‘베타헬스’ 개발

이재현 기자 | 2024-05-21 18:14

[연구개발] 농진청 엿기름 제조법 표준화로 공정 단축

이재현 기자 | 2023-06-09 16:43

[음료/두유/먹는샘물] 일화, ‘맥콜·부르르 제로 사이다’에 비건 인증 획득

황서영 기자 | 2022-12-30 10:25

[새상품] [08/17 오늘의 새상품] 롯데제과 ‘디지몬빵’, CJ제일제당 ‘햇반컵반 배틀그라운드 한정판’, 농심 ‘라면왕김통깨’, 오뚜기 ‘진라면 볶음밥’, 풀무원 ‘유기농 명인식혜’

황서영 기자 | 2022-08-17 09:34

[농수산/유기농] 올해 밀 재배 면적 8200ha로 32.7% 증가

이재현 기자 | 2022-06-29 14:11

[정부/기관] 내년 밀 생산 올해보다 42% 늘어날 듯…보리는 보합

이재현 기자 | 2021-10-14 16:39

[커피/다류] 멀어진 카페 발길…RTD커피·차 반사이익

황서영 기자 | 2020-10-06 02:05

[새상품] [06/08 오늘의 새상품] 대상 ‘건강한 아보카도유 재래김’, 오뚜기 ‘오동통면’, 롯데칠성음료 ‘칸타타 콘트라베이스 티 로스팅 보리·그린티’, 빙그레 ‘슬림케어 나이트’, 핸드앤몰트 ‘배 한 모금 쾰쉬’

이재현 기자 | 2020-06-08 09:30

[기고] [기고] 추석을 보내며 식혜를 생각한다

식품음료신문 | 2019-09-23 01:40

[기획특집] [좌담회] 전통음료 ‘식혜’ 젊은 층 겨냥 풍미·기능성 향상 시급

황서영 기자 | 2019-09-04 01:45

[기고] [기고] 엿기름과 식혜는 지난 옛 영광으로 끝나야 하는가?

식품음료신문 | 2019-08-19 01:45

[기획특집] [특별기고] 국가 식량 위기에 대비한 보리 증산과 합리적인 이용 방안

신동화 명예교수 | 2019-06-26 01:55

[기획특집] ‘보리음료’ 국민 건강 음료로 육성을

이재현 기자 | 2019-06-03 02:25

[기획특집] [미리보는 SEOUL FOOD 2019] 국내관

이재현 기자 | 2019-05-21 01:30

[기획특집] 주곡서 밀려 난 ‘보리’…기능성 식품원료로 가치 재조명 필요

이재현 기자 | 2019-04-22 02:30