기사 (67건)
[해외동향]
미국, 기능성 강조 건강 간식에 큰 관심
배경호 기자 | 2024-09-19 11:34
배경호 기자 | 2024-01-19 09:58
[해외동향]
2024 미국 식품시장을 이끌 주요 키워드는?
배경호 기자 | 2024-01-12 11:21
이재현 기자 | 2023-05-04 15:32
이재현 기자 | 2022-12-15 17:26
[건기식/생식]
'Hi Korea 2022', 세계 기능성원료·제품 한자리에
최지혜 기자 | 2022-09-30 14:34
[푸드테크]
대체단백질 연구, 적합한 육류 향 선별부터
최지혜 기자 | 2022-09-05 07:45
최지혜 기자 | 2022-07-06 13:10
[건기식/생식]
K-건기식 해외 수요…B2B 플랫폼 활용을
최지혜 기자 | 2022-07-04 07:48
[푸드테크]
식물성 단백질, 기호성 향상에 이취가 걸림돌
최지혜 기자 | 2022-06-29 13:10
최지혜 기자 | 2022-06-17 13:22
[푸드테크]
식물성 대체단백질, 맛·향·식감·가격 충족해야
최지혜 기자 | 2022-05-31 13:05
황서영 기자 | 2022-05-23 07:50
[푸드테크]
대체단백질 식품 표준 지침, 식약처 연내 제정
이재현 기자 | 2022-05-23 07:48
황서영 기자 | 2022-05-17 18:55