코로나 기간 건강 중시로 폭발적 소비 증가…올해 1200억 예상
건강에 맛까지 갖춰 요거트와 함께 한끼 뚝딱
동서식품 포스트-농심 켈로그에 오리온 가세
통보리·밀기울 등 신소재 활용한 신제품 경쟁
건강에 맛까지 갖춰 요거트와 함께 한끼 뚝딱
동서식품 포스트-농심 켈로그에 오리온 가세
통보리·밀기울 등 신소재 활용한 신제품 경쟁
코로나19 이후 시리얼 시장에도 지각변동이 일고 있다. 그동안 시장을 견인하던 ‘콘플레이크’를 ‘그래놀라’가 역전한 것.
건강에 대한 소비 트렌드가 시리얼에서도 반영되며 옥수수와 귀리 등 통곡물을 넣은 그래놀라의 소비가 급증한 것이다.
유료회원용 기사입니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.
식품음료신문은 일부기사에 대해 유료로 운영하고 있습니다.
더 나은 기사로 보답하겠습니다.
저작권자 © 식품음료신문 무단전재 및 재배포 금지
