쌀가공식품협회 수여…식품 대기업으론 처음
롯데웰푸드의 ‘The쌀로 바삭한 핫칠리맛’ 제품이 한국글루텐프리인증을 획득했다. 식품대기업군에선 처음이다.
한국쌀가공식품협회는 8일 롯데웰푸드 서울 본사에서 인증 수여식을 개최했다.
롯데웰푸드는 헬스&웰니스(Health&Wellness) 비전에 맞춰 소비자가 브랜드 이름만으로도 손쉽게 이해할 수 있는 ‘The쌀로’라는 이름으로 ‘NO밀가루! 글루텐프리 쌀 간식’ 통합브랜드를 출시했다.
‘The쌀로’브랜드의 첫 시작을 알리는 제품은 ‘The쌀로 바삭한 핫칠리맛’이다. 쌀과자 특유의 바삭한 식감을 끌어올려 씹는 소리까지 경쾌함을 전면에 내걸었다. 포장지에는 ‘더 편안한 하루, 라이스 스낵’이라는 문구와 글루텐프리 인증마크가 표기됐다.
또 글루텐을 함유하지 않거나 인체에 미치는 영향이 거의 없는 수준인 20mg/kg(20ppm) 이하로 제작됐다.
협회 관계자는 “한국글루텐프리인증이 제품의 국내외 마케팅 경쟁력을 제고시킬 뿐 아니라 급성장하는 글로벌 글루텐프리시장에서 경쟁력을 인정받을 수 있을 것”이라며 “이를 지원하기 위한 인증제품홍보, 표준개발 등의 활동을 꾸준히 이어나갈 계획”이라고 말했다.
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