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[기획특집] [창간 28주년 특집 Ⅱ] “내가 제일 잘 나가~”…K-푸드 넘버 원 브랜드는?

이재현 기자 | 2024-09-24 07:54

[축사] [창간 28주년 축사] 식품산업 발전의 중요한 나침반이자 대변인 역할

식품음료신문 | 2024-09-19 18:08

[정부/기관] 내년 식품 예산 확대 편성 9655억…역대 최대

이재현 기자 | 2024-09-02 07:56

[해외동향] 발효식품, 유럽서 인기…한국 식품 ‘기회의 문’ 넓어질까

배경호 기자 | 2024-08-16 14:07

[정부/기관] 원유 항생제 잔류물질 원스톱 검출 등 9개 기술, 농림식품신기술로 인증

이재현 기자 | 2024-07-23 15:07

[정부/기관] ‘그린 바이오’ 국내 발효·건기식 부문 취약…육성 시급

이재현 기자 | 2024-07-08 07:56

[연구개발] 우리쌀 유산발효물, 대장염·과민성장증후군 개선

이재현 기자 | 2024-06-26 11:19

[정부/기관] 송미령 농식품부 장관, 김치 수출기업과 ‘원 팀’ 강조…수출 경쟁력 강화 지원 총력

이재현 기자 | 2024-05-30 17:08

[장류/전통식품] 발효 식품 세계적 트렌드…한식의 차별화 자산

황서영 기자 | 2024-05-23 12:21

[장류/전통식품] 장류 기능성 발굴, 그린 바이오 혁신소재 산업으로 확대를

황서영 기자 | 2024-05-09 19:14

[행사] [5/22] 제138회 한림 콜로키엄 ‘발효기법을 활용한 산업현황과 기술발전 방향’

식품음료신문 | 2024-04-29 17:42

[유가공/낙농] hy, 이뮤노바이옴과 함께 ‘글로벌 스타균주’ 공동 개발

황서영 기자 | 2024-04-18 09:54

[기고] [기고] 발효 식품, 문화산업으로 육성해야

신동화 명예교수 | 2024-04-09 07:42

[업계] CJ제일제당, 美 자연식품박람회 ‘NPEW’서 K-푸드 혁신 제품 선봬

황서영 기자 | 2024-03-19 11:16

[자격증/교육정보] 세계김치연구소, 미래 김치산업 혁신 이끄는 최고 전문가 과정 ‘리더스 아카데미’ 운영

황서영 기자 | 2024-03-14 10:39